第99章（1 / 2）

还累死了一头耕牛！

要知道，牛可是秦国最宝贵的劳动力，在丰年，秦国各地一石粟米不过40—50钱，但一头耕牛至少却要2000钱。（1）

若是极其强壮健康的耕牛，其价格甚至要4000钱，堪比三件盔甲之巨额售价。

而咸阳之中的石磨，本就是嬴政在明赫的建议下，为改善民众饮食而设，富人之家10石以内象征性收取2钱，而庶民来磨菽麦，则不收取费用。

先前，朝廷虽早已公布以菽豆制作豆腐之法，但精打细算的老百姓们尝试一两回后，便回家细细算了一笔账：一斤菽豆虽能制出两三斤豆腐，但豆腐全是水分，两三斤豆腐远不及半斤豆饭抵饿。所以，百姓将豆腐视作奢侈之物，极少来使用石磨。

但麦粉则不一样，一斤小麦可出八两粉，且与麦饭一般抵饿，口感却比麦饭好上数倍，

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